1、甜度与蔗糖相近,甜味柔和,味道纯正。2、月饼、糕点上色好,回软会油快。3、保湿性强,延长食品保质期。4、浓度高,用途广泛。用途:主要用于糕点、月饼饼皮、膨化食品,果脯蜜饯、调味品、果冻等食品中。规格:20kg/箱 (4*5kg/桶)、20kg/桶、25kg/桶 35kg/桶 40kg/桶 70kg/桶,也可根据用户需求进行包装。